Surabaya

In front of Surabaya's landmark Ikan Sura and Buaya
L-R: Me, Mbenk and Obing

You see 3 future entrepreneurs. On Dec 23 & 24 we had a change to visit Surabaya in order to do some consultant works. I won't explain what kind of works that we did over there cause I don't wanna jinx it. Only one thing that I can tell you...if you combined business and pleasure it'll work great...he,he,he...
Surabaya is the 2nd biggest city in Indonesia, and when I was there I could see how big Surabaya is, and it is big and hot...But if you compare Jakarta and Surabaya is like grown up man with big brother.
Orang2 di sby tuh lebih laid back, dalam urusan spend money mereka lebih itung2an dan kurang ramah, tapi tetap baik. Jalanannya jg udah mulai macet kalo jam2 sibuk, tp jauh sama kemacetan di jakarta yg udah parah. Mal2 banyak di mana2 dan bagus2, begitu jg perumahan, rumahnya besar2 udah kyk di pondok indah, sekolah2 jg banyak yg bagus2 dan besar2 spt sekolah international jg ada... dan mereka sedang terus membangun...yg kurang tuh mgk tempat nongkrong utk anak muda.
Kita terbang ke sby dgn Lion air, dan gue pengin tau nih kyk apa sih pramugari2nya dan pesawatnya...wkt kita pergi, kita pake pesawat jenis MD atau biasa disbt pencil plane krn shape nya seperti pinsil, kurus dan panjang, gue masuk ke dalam pesawatnya lewat pantat pesawat, like the picture below...kita brgkt jam 9 pagi, jd dr jam 6 pagi kita udah brgkt dr rmh gue menuju cengkareng dan mobil ditinggal aja nginap di bandara krn kita pergi only 1 nite. Bandara International Soekarno Hatta ini sudah amat sangat perlu dan harus segera di renovasi krn kondisinya menurut gue udah gak bagus lagi, kesannya kotor dan kumuh dgn fasilitas seadanya

Tiket kita utk kelas ekonomi, tempat duduknya di kls ekonomi (iyalah... blon mampu beli yg kelas bisnis) sempiiittt banget buat kaki gue yg panjang dan jenjang he,he,he...jd kaki gue tuh ngelipet lipet, untung sebentar, cuma 1 jam 20 menitan jakarta-sby...pramugari2nya sampe kasian liat gue yg berusaha meluruskan kaki...sampe mereka bilang "mau dipijitin pak kakinya?" dgn ramahnya sambil tersenyum penuh arti gue bilang "makasih mbak, kalo mijit yg laennya aja mau gak?" hua,ha,ha,ha.... in my dream....
Tp pramugarinya ramah2 kok, tinggi2, dan lumayan manis2, bajunya jg sopan, trusan panjang yg belahan kaki di samping nya masih bisa ditolerir sama para kyai...hi,hi,hi...
Sampe di surabaya kita udah di jemput sama partner bisnis di sana, pokoknya selama kita di surabaya semua akomodasi di jamin lah, kecuali kalo mau beli oleh2 ya beli sendiri lah ngelunjak amat minta di beliin jg hi,hi,hi....kita tinggal di rumah daerah citra land, kayak pondok indahnya nya lah kalo di jkt, trus deket sana ada tempat nongkrong anak muda namanya G walk yg konsepnya dalam sekitar 5 blok ada kafe2 tenda sepanjang jalan kiri kanan, lumayan seru kok.
Di sana gue jg sempet makan makanan khas surabaya, namanya "iga penyet" yaitu ribs yg empuk banget yg di penyet (di teken) di atas sambel hhmmmm uueennnaaakkkk....makan nya sama nasi and pake tangan...assooiiii dahhh....
oh ya kita jg sempet makan bakso A fung, (cukup terkenal di sana) baksonya tuh gak bulet tp ceper, gurih dan enak, bakso gorengnya jg enak.
Krn di sana kita kerja dan meeting melulu jd gak sempet ke mana2 selain yah sekedar sight seeing dan foto di depan tugu Ikan Sura dan Buaya yg ada di depan kebon binatang surabaya di tengah kota.
But we'll be back to surabaya to finish what we started...so... watch out surabaya!!!

manten???

17 des 2008 jam 12 siang, Balai Sudirman, jl dr. Saharjo, Tebet, jak-sel (depannya, jl. tebet dalam II), mempelai wanita kalo gak salah namanya Riri, hi,hi,hi...adat Palembang...

Ha,ha,ha...tenang2...jgn panik atau bikin gossip yg gak2...emang gw wkt itu jd penganten palembang, tp cuman buat foto majalah perkawinan edisi februari doang :)....
Gak di sangka walaupun muke gue berantakan, lari ke kanan, lari ke kiri gak aerodinamis dan simetris (huh?!) tp ternyata gue laku jg jd model...mgk krn kerelaannya di foto tanpa di bayar kali ya, yg penting masuk majalah, sapa tau ada yg liat terus di tawarin foto lg, foto nude juga gak pa2 kok asal fotonya barengan sama ceweknya..ha,ha,ha...

Gmn ceritanya gue bisa jd model??? nih gue ceritain....
wkt gue baru pulang dr "sono" di rumah tuh ada majalah perkawinan, iseng2 gue bolak balik aja tuh majalah...ternyata adik ipar gue kerja di majalah itu sbg pengarah gaya sekaligus redaktur gitu deh...trus iseng2 gue bilang "waduh kalo cuma jd model pengantin gini doang mah gue jg bisa"...ternyata itu diinget sama leyla (adik ipar)...nah pas tgl 16 des, sehari sebelum pemotretan, tiba2 aja leyla telpon gue nanya bisa gak besok di foto jd modelnya utk adat palembang...hi,hi,hi kebetulan banget....ya udah gue iya in aja, sekalian pengin tau kayak apa si jadi model, and jg pengin tau model ceweknya sapa sih...siapa tau aja model terkenal misalnya karenina gitu...ha,ha,ha....

Ya udah pas tgl 17 nya gue sama Leyla brangkat bareng ke studio pemotretan yg lokasinya di tebet, depannya balai sudirman, sampe sana model ceweknya udah ada, kenalan namanya riri, orangnya tinggi, kurus, manis, gayanya jg biasa aja, (belum top seeh), kalo ada penjabaran "kutilang darat" nah dia tuh pas banget sama sebutan itu...sori ya ri :)...cuma orgnya gak bisa diem ngomong mulu, dgn gaya dan bahasa gaulnya....gue sih berusaha ngimbangin dia ngomong dgn bahasa gaul versi gue yg acak2an hi,hi,hi...
Terus kita nunggu fotografernya, periasnya sama yg bawa baju2nya dateng....ternyata periasnya gak dateng....waduh si leyla kelimpungan...ya udah akhirnya model cewek sama leyla pergi ke salon utk dirias, sementara kita nunggu sekitar 1 jam an...emang ternyata dunia foto2 kayak gini penuh dgn tunggu menunggu.

Akhirnya stlh sekitar 1 jam an, datenglah si leyla sama pengantin ceweknya yg udah di rias kayak lenong, he,he,he...terus kita dipakein baju pengantin, 2 set jadi kita ganti baju 2 kali, ganti bajunya bareng, gak deng dipisah kamarnya..damn....
kalo gue sih cepet pake bajunya paling cuma sekitar 10 menitan, mukanya jg cuma di bedakin doang biar gak berminyak. Udah selesai dgn bajunya masing2 mulai deh kita di foto2, sendiri2 dan berdua....idih...ternyata susah jg loh di foto itu, mata kita tuh harus ekspresif, belum lg harus senyum atau ketawa sampe gigi kering....krn gue gak pernah di foto kayak gini, yg ada mata gue katanya keliatan kosong kayak orang ngelamun sambil ngeliat tuyul...pandangannya kosong...pdhal gue udah ngebayangin yg gak2, sambil mengingat2 kejadian yg bisa bikin gue senyum2 sendiri (apaan tuhh???....)Untung fotografer and si leyla nya sabar, jd gue jg gak grogi2 amat...akhirnya setelah sekitar 1 jam an dgn berganti kostum 2 kali, pemotretan selesai.
Gue udah dari pertama nunggu2 kalo ada pemotretan malam pertama di dalem kamar, krn sebelum berangkat tadi pagi gue udah push up and sit up segala he,he,he...tp dgn sangat kecewa ternyata session itu gak ada, dan emang gak ada....hiks,hiks...

Setelah semua selesai ganti baju lagi, gue di suruh tanda tangan form yg ternyata form bayaran buat gue....cihuiiii....di bayar!!!!, kirain gratis....

Btw gimana cocok gak gue jd penganten??????????????????

HaMburger pejaten

"toss" ki-ka: komar, owner, mbenk, ajum

13 nov 2008 akhirnya berdiri jg warung tenda hamburger gue yg gue beri nama HaMburger pejaten, berlokasi di pejaten raya no19, deket rumah.
Knp gue milih bisnis hamburger ini, krn selain buatnya gak susah, modalnya jg gak besar, cuma sekitar $10rb...he,he,he..
Warung ini mrpk pilot project gue, mau belajar gimana sih caranya bikin bisnis sendiri. Ternyata seru jg lo kalo kita punya bisnis sendiri...kalo bisnis makanan tuh tiap hari setelah buka kita bisa dpt uang cash...seru kan...berapa besarnya yah pastinya bervariasi dong....krn jaman kyk gini elo bisa dpt cash tiap hari tuh udah bagus banget....
Dari belanja, bikin burgernya sampe jualannya gue jalanin sediri...capek juga sih, tp seneng...aktivitas gue tuh dimulai dr abis shalat subuh, mulai deh tuh bersihin peralatan, nyiapin buat siang jualan. Kita buka tuh utk weekdays dr jam 1pm till 10pm, kalo weekend agak siang, dr jam 3pm till midnight. Lokasinya jg cuma didalam tenda seluas 3x4m dgn 4 meja, di pelataran parkir ruko di pejaten...sasaran pembelinya tuh dr kantor2 sekitar, anak2 sekolah sama perumahan sekitar...apalagi nanti mau ada pejaten mall gak jauh dr lokasi, mudah2an aja warung burger gue jd makin rame.
Yg gue jual tuh selain gue sendiri, hi,hi,hi...gak banyak menunya cuma beef burger Rp10rb, cheese burger Rp12rb, chicken burgerRp12rb yg semuanya bisa tambah telor Rp2500, french fries Rp8rb, thai ice tea or coffee Rp4rb, teh botol, aqua and soda...murah kan cuma sekitar $1, jd bisa di bilang dollar menu...Kita jg terima pesanan mini burger yg tanggapan nya alhamdulillah cukup baik dan delivery utk daerah sekitar.
Sampe sekarang yg belum 1 bln, customers nya udah lumayan, customer yg tetap jg udah ada, ternyata burger gue di gemari oleh anak2, dan tante2 serta cewek2 cantik, kt mrk yg bikin hamburgernya botak tp kok seksi banget yah kalo udah bolak balik daging, jd pengin deh dibolak balik sama si gundul yg seksi itu, itu katanya tante2 dan cewek2 cantik yg dateng loh, ha,ha,ha....
Bedanya burger gue dgn burger2 yg laen tuh di dagingnya, krn gue suka daging hidup..hi,hi,hi..burger gue itu mengutamakan dagingnya yg thick and juicy, bukan saosnya, spt burger2 lain yg sudah exist duluan...yah mirip2lah sama five guys...
Banyak banget ilmu yg gue dpt dr jualan burger kecil2an kyk gini, misalnya utk biaya produksi, makin lama setelah kita makin tau bisnis kita, kita tuh harus bisa memperkecil biaya produksinya.... tp yg pasti tuh utk ngejalanin bisnis apapun jg kita harus tau semuanya dr hulu sampe hilir, dgn begitu kita bisa tau semua masalah dan gimana cara mengatasinya...dan kita jg musti total jgn setengah2...ya insya Allah kalo kita udah niat, usaha dan berdoa usaha bisa maju dan berhasil...
poto ke2 diatas tuh gue and my crews, skrg mrk udah lumayan bagus, jd gue udah bisa pelan2 ngelepas tp tetep gue awasin kalo2 ada kekurangan. Suasana kerjanya jg enak...siapa dulu dong bossnya..
Utk ulasan, poto2 dan komen bisa di liat lebih lanjut di fesbuk, kalo ada yg belum punya fesbuk, bikin dong...fs mah udah gak laku...